淺嚐時尚料理廚房

地址:427台中市潭子區雅潭路一段51號

Google地圖連結:https://goo.gl/maps/rKMaHMHM1q4cgFUU8

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這間餐廳在雅潭路與興華一路360巷口,只有一層樓。從 Google街景圖 來看,建築外觀並不明顯,反倒是一旁鮮橘色招牌的EASY SHOP顯眼得多。門口有一塊紫色招牌

餐廳有免費停車場,在餐廳的後側,空間蠻大的,入口在雅潭路轉入興華一路360巷後左側。停好車後,可以從庭園一側進入

用餐空間分成室內與戶外,座位與桌距都算大,不過就連室內似乎都有蚊子,可能要多注意

 

餐廳提供簡餐、鍋物,及少部分的麵食、湯品

簡餐的話,平常時間是菜單上的主餐可以單點,或+60套餐(白飯、配菜二樣、湯及飲料),套餐飲料可選紅、綠茶,或是升級折抵30元

2022.08 平時菜單參考 (取自 Google地圖):

春節期間不提供個人套餐,只能點多道主餐+白飯

 

我們是春節期間(大年初四晚餐)到訪,以下就幾道菜給予簡評:

三杯雞:香氣很夠,雞肉軟嫩

麻婆豆腐鮮蝦煲:蝦子很大隻,但麻婆豆腐不辣,恰好合不吃辣的長輩胃口,還是很下飯

經典蔥花燒肉:蔥花拌著豆芽菜及燒肉,也是很下飯的一道菜

風味椒麻雞腿:外皮酥脆,但肉不夠厚,而且口味很台式,酸辣度都不夠

挪威鮮鮭魚排:煎得恰到好處,鮭魚很好吃,表皮有點甜味,可能有些人不愛

清炒高麗菜:一般的炒高麗菜,稍嫌普通

整體來說,口味偏淡且份量不多

不過座位、氣氛都ok,服務人員態度也很好

帶長輩出來簡單吃飯聊天還是很不錯的

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